KŘUPAVÉ JABLEČNÉ BOCHÁNKY

BUDETE POTŘEBOVAT:

-280 g špaldové mouky (jde i z ovesné)
-1/2 balíčku prášku do pečiva
-250 g nízkotučného tvarohu
-3 středně velká jablka, nakrájená na malé kostičky
-80 g jablečného pyré (jablečné přesnídávky)
-40 ml kokosového oleje (nebo rozpuštěného másla)
-80 g erythritolu nebo 70 ml medu
špetka soli
-lžice  skořice

+můžete přidat odměrku vanilka proteinu

Postup

1.Všechny ingredience kromě jablek smíchejte a vypracujte hladké těsto.
2.Vmíchejte nakrájená jablka.
3. Z těsta vytvarujte přibližně 14 bochánků a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
4.Lehce je zploštěte.
5. Pečte při 180 °C (horní a spodní ohřev) asi 25–30 minut dozlatova.
Nechte vychladnout a podle chuti lehce posypte moučkovým cukrem nebo sypkým erythritolem..